Stresul contribuie la epidemia de obezitate
Luni, 28 octombrie, specialiști de la Departamentul de endocrinologie și nutriție din cadrul Clinicii Universității de Navarra vor susține o sesiune la Civican despre cum să mănânci sănătos, diagnosticul și tratamentul obezității și cum să o previi
25 octombrie 2019
„Suferiți de stres atunci când corpul este expus unui efort exagerat care îi depășește nivelul de rezistență. Stresul cronic, comun în societatea actuală, este unul dintre factorii implicați în cauzele obezității în viața modernă.
Acest efect apare prin alterarea mecanismelor hormonale, comportamentale și cognitive; una dintre repercusiunile sale este creșterea grăsimii și a greutății corporale ”, subliniază Dr. Javier Salvador, specialist de la Departamentul de endocrinologie și nutriție al Clinicii Universității de Navarra.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), obezitatea este „o acumulare anormală sau excesivă de grăsime care prezintă un risc pentru sănătate”. Obezitatea este considerată a fi pandemia secolului 21 și pentru a o preveni, experții recomandă adoptarea unei diete sănătoase și a unui plan de exerciții fizice.
„O preocupare frecventă în rândul pacienților mei este recâștigarea în greutate după ce am urmat o dietă. Această problemă, numită recuperare în greutate, apare atunci când schimbarea tipului de dietă nu este asimilată ca mod de viață obișnuit, astfel încât dieta trebuie să fie însoțită și de o schimbare a stilului de viață ”, spune Laura Olazarán, dietetician, de asemenea, din cadrul Departamentului de endocrinologie și nutriție a clinicii.
Recent, OMS a recunoscut obezitatea ca pe o boală cronică. La rândul său, este, de asemenea, unul dintre principalii factori de risc pentru alte boli cronice, cum ar fi diabetul, bolile cardiovasculare și anumite tipuri de cancer. Studiul ENRICA, cercetare de referință privind nutriția și riscul cardiovascular în Spania, indică faptul că mai mult de 62% dintre adulții spanioli suferă de obezitate (22,9%) și supraponderal (39,4%).
Diagnosticul personalizat și tratamentul obezității
În plus față de stres, „obezitatea poate fi legată și de alți factori precum predispoziția genetică (cu o posibilă influență de 30%), somnul, modificările hormonale, unele medicamente, microbiota intestinală, renunțarea la fumat, mediul socio-economic, menopauză și posibila prenatală tulburări. Pentru diagnosticul său, este necesar să se cunoască indicele de masă corporală și compoziția corpului ”, spune dr. Salvador.