Stratul de porc alb este potrivit pentru a include în dietele de slăbit - Saludemia

III Simpozion științific: „Alimentele astăzi, cu ce provocări ne confruntăm?”

„Carnea de porc albă este ideală pentru a fi inclusă în dietele de slăbit”

"Carnea de porc cu strat alb este un aliment ideal pentru a fi inclus în dietele de slăbit." Acest lucru a fost evidențiat de dr. Susana Monereo, șefa serviciului de endocrinologie și nutriție al Spitalului Universitar General Gregorio Marañón, în cadrul celui de-al III-lea Simpozion științific: Nutriția de astăzi, cu ce provocări ne confruntăm? IFEMA.

stratul

Acest simpozion, în care au fost discutate provocările legate de nutriție, a început cu conferința privind noile paradigme în îngrijirea primară de către dr. Rodrigo Abad, medic de familie și tutore de medicină de familie și comunitară, care a afirmat că „nu există diete miraculoase, dieta trebuie să fie variată. O dietă restrictivă creează deficiențe nutriționale care pot duce la o întârziere a dezvoltării ".

Urmând aceeași linie, dr. María Dolores Marrodán, directorul grupului de cercetare EPINUT, a vorbit despre una dintre principalele probleme pe care le avem în Spania: obezitatea infantilă și a explicat că „Spania ocupă locul cinci în Europa în ceea ce privește obezitatea infantilă, în spatele Greciei (36,8%), Italia (35,2%), Malta (34,5%) și Cipru (34,3%) ".