Doi din zece oameni se uită la caloriile din înghețată înainte de ao cumpăra
VALENȚIA (VP). 17% dintre spanioli sunt informați cu privire la numărul de kilocalorii pe care le conține o înghețată înainte de a o cumpăra sau a o consuma, potrivit unui studiu realizat de compania de înghețată Frigider.
Cercetarea, menită să analizeze obiceiurile de consum de înghețată cu un eșantion de 1.000 de persoane, a relevat că există o diferență între sexe atunci când se consultă informațiile nutriționale ale produselor: femeile, cu 18%, sunt cele care tind cel mai mult să acorde atenție kilocalorilor, comparativ cu bărbații, cu 15%. În funcție de vârstă, tendința este aceeași, cu excepția femeilor între 24 și 35 de ani, printre care cifra crește la 21%, care consideră caloriile un factor decisiv în cumpărare.
Șeful Sănătății și Nutriției de la Frigo, Diana Roig, a explicat că „încetul cu încetul problema caloriilor devine din ce în ce mai importantă, ceea ce oferă o mulțime de informații companiilor de înghețată și permite producerea înghețatelor variind de la 28 kilocalorii la peste 200 kilocalorii, pentru persoanele sedentare sau doresc să-și urmărească linia, chiar și înghețata pentru persoanele care fac activități fizice sau care sunt tinere și își permit să le consume ”.
60% dintre părinții chestionați au afirmat că consumă înghețată împreună cu copiii în mod regulat și 65% consideră că înghețata oferă nutrienți copiilor lor. Cei trei factori principali care determină achiziționarea unei anumite înghețate pentru copii sunt zaharurile, grăsimile saturate și kilocalorii, 21% dintre părinți alegând o înghețată sau alta după consultarea informațiilor nutriționale. Mamele predomină în fața taților, 26% dintre femei se informează despre compoziția înghețatei, comparativ cu 18% dintre bărbați.
„Înghețata este una dintre alimentele preferate ale copiilor și, așa cum vedem în studiu, părinții îl includ în dieta lor. Prin urmare, și pentru că lupta împotriva obezității la copii este unul dintre angajamentele ferme ale lui Frigo, toate înghețatele pentru copii din 2014 au maximum 110 kilocalorii pe porție, maxim 3 grame de grăsimi saturate pe porție și maxim 20 de grame de adaos zaharuri la 100 de grame ”, a explicat Roig.