Strategie în Nutriția Spitalului, cine alege și cine plătește aplicația de gestionare a dietei
Am conversații frecvente cu spitale și/sau ministere în care apare această reflecție și de aceea am vrut să o împărtășesc aici, cu voi toți, pentru a vă aduna punctele de vedere.
Insist că este o plăcere să auzi părerea adevăraților protagoniști, voi, dragi cititori! Vă mulțumim pentru e-mailurile dvs., dar insist că va fi îmbogățitor pentru toată lumea dacă vom genera acea conversație chiar pe blog, permițând schimbul de opinii.
În primul rând, împărtășesc premisele pe care opinia mea se bazează pe modul în care ar trebui să procedeze spitalul:
PREMIS 1: Spune-mi ce aplicație folosești și îți voi spune cum mănâncă pacienții tăi
Hrănirea în spital este un proces intensiv în informații (diete, rețete, alergeni, gusturi, observații ...) și, prin urmare, utilizarea unui instrument sau altul determină modul în care pacientul va mânca în parametri critici precum:
Pe scurt, aplicația de gestionare a dietei are un impact critic asupra spitalului!
PREMISA 2: Mirajul simplității
Acest impact nu este banal. Am auzit de multe ori ca manager al unui spital, dacă ești puțin departe de la o zi la alta, poți suferi mirajul că totul curge automat. Am trăit la persoana întâi descrierea integrărilor surprinzătoare pentru a descoperi mai târziu că sunt traduse, de la o zi la alta, în exporturi către un fișier Excel, procesare manuală, importuri Excel în alt sistem ... Sau ore și ore o zi ca nutriționist care verifică pacienții cu alergeni pentru a face substituții!
De aceea, este important să subliniem că impactul aplicației informatice asupra întregului proces de hrănire a spitalului nu este banal și necesită, aproape întotdeauna, o întâlnire multidisciplinară unde sunt oameni de la Nursing, Dietiști, Bucătărie, IT și Management.
PREMISA 3: Legea lui Moore
Legea lui Moore a prezis că tehnologia se va dubla în capacitate aproximativ la fiecare doi ani ... dar, deși acum se vorbește despre sfârșitul acestei evoluții exponențiale, ultimele decenii au fost așa. Odată cu această evoluție, dacă aplicația dvs. nu a fost actualizată de câțiva ani, este sigur că este învechită. Dacă durează +5 ani, poți fi sigur că atunci când vezi tehnologia actuală, cum ar fi Coquus, vei halucina!
Pe baza acestor premise, decizia multor spitale de a delega concesionarului alegerea aplicării dietelor mi se pare o greșeală din cauza costului enorm de oportunitate pe care îl are, Pentru că, cu același cost, spitalul, lucrătorii săi și pacienții săi ar putea beneficia de un serviciu mult superior dacă alegerea concesionarului nu ar fi cea potrivită.
Prin urmare, fiind o selecție critică și cu impact ridicat în spital, așa cum tocmai am văzut, trebuie să alegeți spitalul! Pentru toate acestea, poziția mea este că:
CONCLUZIE 1: SPITALUL TREBUIE ALEGE
Este un instrument critic și cu impact ridicat și, prin urmare, trebuie să fie Spitalul care decide ce nivel de cerere dorește să aplice instrumentului de gestionare a dietei. Ulterior, puteți transfera acest cost concesionarului sau nu, în cele din urmă, va fi un cost al serviciului pe care îl veți plăti direct sau indirect.
CONCLUZIE 2: SPITALUL TREBUIE INFORMAT
Acest lucru necesită ca spitalul să fie informat cu privire la opțiunile (atât de variate!) Care se găsesc pe piață. Din fericire pentru spitale există puțini specialiști în managementul dietei și mai puțini care oferă minim de experiență, tehnologie, solvabilitate și referințe ... de aceea ar trebui să evitați să vă mulțumiți cu „pe care toată lumea îl cumpără” și să acordați atenție la ceea ce oferă produsul premium al buticului și la ce costă ... veți fi surprinși de unul și de celălalt.
CONCLUZIE 3: SPITALUL TREBUIE SĂ stabilească ritmul
Odată ce nivelul cererii spitalului a fost marcat, această alegere trebuie modificată atunci când spitalul decide, nu când se încheie concursul administrativ. Pentru aceasta, este important ca aplicația aleasă și plătită de concesionar să fie instalată în numele spitalului. Astfel, concesionarul își va plăti dreptul de utilizare, întreținere și actualizări (aveți grijă să includeți actualizările !) și în cazul unei schimbări de concesionar, dacă spitalul dorește acest lucru, noul câștigător va continua să plătească instrumentul.
Acest lucru se va schimba atunci când spitalul decide că a sosit momentul să evolueze instrumentul ... nu atunci când un dealer își preia bucătăria. Concesionarul trebuie să se adapteze instrumentului pe care spitalul îl consideră cel mai bun pentru profesioniștii săi și pentru pacienții săi! În cele din urmă, concesionarii lucrează practic cu toate aplicațiile dintre diferitele spitale și cu 3 sau 4 integrări vor acoperi practic „adaptarea” la orice alegere de spital.
CONCLUZIE 4 (PLUS): CENTRALIZARE
Cu tehnologia disponibilă care permite centralizarea aplicației, permițând în același timp fiecărui spital să aibă propriile meniuri sau rețete ... centralizarea aplicației pentru un grup de spitale, fie în funcție de provincie, fie de comunitate, este un succes.
Dar centralizează într-adevăr, nu numai din punct de vedere economic (că toată lumea plătește aceluiași furnizor), ci că unele servicii centrale oferă serviciul computerizat de gestionare a dietei diferitelor spitale, așa cum se întâmplă în unele comunități ... în ciuda limitărilor tehnologice și a problemelor (frecvente ) care sunt derivate din perimarea unora dintre soluțiile instalate.