STRATEGIA NUTRIȚIONALĂ ÎN CONCURENȚĂ
08 ianuarie STRATEGIA NUTRIȚIONALĂ ÎN CONCURENȚĂ
STRATEGIA NUTRIȚIONALĂ ÎN CONCURENȚĂ
Pentru exercițiile de anduranță de 30 de minute sau mai mult, cei mai probabili factori care contribuie la oboseală sunt deshidratarea și epuizarea carbohidraților, în timp ce problemele gastro-intestinale, hipertermia și hiponatriemia pot reduce performanța exercițiilor de anduranță și sunt potențial fatale, în special în evenimente mai lungi (> 4 ore). . „Nutriție pentru sporturile de anduranță: maraton, triatlon și ciclism rutier.”Jeukendrup AE 1 .
Deși concentrații mari de glicogen muscular la început pot fi benefice pentru exercițiile de rezistență, acest lucru nu trebuie neapărat realizat folosind protocolul tradițional de supercompensare. Se poate dezvolta o strategie nutrițională individualizată care urmărește să livreze carbohidrați către mușchiul care lucrează la o rată care depinde de intensitatea absolută a exercițiului, precum și de durata evenimentului. Sportivii de anduranță ar trebui să încerce să minimizeze deshidratarea și să limiteze pierderile de masă corporală prin transpirație la 2-3% din masa corporală. „Nutriție pentru sporturile de anduranță: maraton, triatlon și ciclism rutier.”Jeukendrup AE 1 .
Mușchiul la nivel metabolic este independent, deși aceste depozite nu sunt inepuizabile, prin urmare ficatul și țesutul adipos joacă un rol important în alimentarea cu energie în funcție de intensitatea și durata exercițiului.
Planificarea dietei va depinde de tipul antrenamentului/testului, timpului, duratei, locului, climatului și profilului
KM VERTICAL
Posibil, depozitele de glicogen nu sunt suficiente și avem nevoie de ajutor suplimentar.
Apă de gură recomandată sau 20-30 g de carbohidrați (HC) (gel cu opțiune de cofeină în funcție de toleranța sportivului și de aportul anterior). Studiile au arătat că pe parcursul a aproximativ o oră de mișcare, spălarea gurii sau consumul de cantități mici de carbohidrați pot fi benefice pentru performanță (Jeukendrup).