Știți de ce folosim folie de aluminiu și film pentru gătit Blog de Seguros Catalana Occidente

Folia de aluminiu, rezistentă la frig și căldură, ne protejează alimentele

Ați răsfățat vreodată vreun fel de mâncare pentru că nu l-ați protejat corespunzător? Sau poate ați încercat să le acoperiți cu hârtie de bucătărie și s-a udat și s-a lipit de mâncare? Vă explicăm de ce trebuie să vă protejați alimentele cu folie de aluminiu sau folie de plastic și care sunt caracteristicile fiecăruia de care trebuie să țineți cont atunci când îl utilizați.

Folie de aluminiu: perfectă pentru congelare și gătit

Cu acest tip de hârtie, ne asigurăm că alimentele sunt protejate de elementele externe care îl pot contamina, de umiditate și oxigen; De aceea este materialul perfect pentru a înfășura, de exemplu, sandvișul nostru pentru gustări pentru copii. În plus, opacitatea lor împiedică lumina să îi afecteze. Numai nu este recomandat pentru utilizare în vase care conțin acizi, ca murăturile.

Dar folia de aluminiu nu este eficientă doar ca învelitoare, ci este și ea folosit pentru a îngheța, mai ales peste si fructe de mare, care sunt păstrate în stare perfectă în congelator doar protejându-le cu această hârtie.

---