Știi cum să alegi când mănânci North Health Nutrition
Zilele trecute, o pacientă m-a întrebat ce ar putea face atunci când a ieșit să mănânce pentru că i-a fost greu să aleagă (este o întrebare destul de frecventă). Acasă, îmi spune că controlează calitatea produselor, cantitatea și proporțiile și că este mai ușor și mai variat în ceea ce privește legumele. Adevărul este că el nu este lipsit de motiv. Ca regulă generală, sau cel puțin în restaurantele și barurile pe care le frecventez, observ câteva lucruri:
Adevărul este că nu este ușor să alegeți sănătos în unele locuri, dar nu renunțați. Vă voi oferi câteva sfaturi rapide care vă pot ajuta.
CE TREBUIE SĂ EVIT?
Primul lucru de evitat este să ajungi prea flămând. Vei cere mai mult decât este necesar, vei devora tot ceea ce ți se pune în față și, de asemenea, o vei face mai repede ca și cum nu ar fi mâine. Sa nu uiti asta tu ești cel care alege și că ceea ce ceri este în mâna ta. Decizi dacă bei alcool, dacă ai sos sau ai desert cu mai mult sau mai puțin zahăr.
CE POT BEA?
SFATURI PENTRU VREMURILE MOARTE.
Când ieșim la prânz sau la cină găsim câteva momente în care, fără să ne dăm seama, mâncăm sau bem, fără să luăm în considerare mâncarea în sine. De exemplu, ceri o masă, iar chelnerul prietenos îți spune că trebuie să aștepți 5 minute, așa că te invită să aștepți la bar. Această bere în timp ce aștepți este calorii și alcool pe care trebuie să le adaugi în restul cinei sau prânzului. Odată așezat, chelnerul ia act de băutură și, cel mai probabil, aduce un aperitiv (măsline, pâine și unt etc.). Aperitive care, întâmplător, tind să fie destul de sărate ... De câte ori ați mai comandat o băutură înainte de sosirea primului fel? Aceste strategii sunt utilizate de comerț pentru a crește consumul. Sunt total legale și în niciun moment nu te forțează, cel puțin direct. Amintiți-vă, sunteți cel care decide întotdeauna. Cel mai bun este nefiind nevoit să aștepte mult o masă, Acest lucru poate fi realizat, de exemplu, prin rezervare, sosire devreme sau căutarea unui loc care nu se umple ușor.
CE FAC CÂND AM SCRISOAREA ÎN FATA MEA?
Primul, gândește (și alege) cu capul, nu cu stomacul . Ca întotdeauna, recomand ca legumele, fructele și legumele să ocupe aproximativ jumătate din farfurie (sau din cantitatea de mâncare pe care o consumați). Prin urmare, primul lucru pe care ar trebui să-l faci este să localizezi acele feluri de mâncare de legume pe care le include meniul pentru a completa jumătatea ta. După ce ați localizat unul sau acele feluri de mâncare care vă plac mai mult, selectați proteina cu care doriți să vă completați masa: carne, pește, ou, lactate sau leguminoase (dacă aveți noroc). Amintiți-vă că, dacă comandați o salată și are ton, hamsii, brânză, pui sau orice alt aliment proteic, trebuie să o țineți cont (și să o scădeți din cantitatea totală de proteine). Carbohidrații sunt ușor de completat. Cu toate acestea, cu excepția cazului în care mergeți la o unitate specializată, vă este dificil să găsiți pâine cu cereale integrale, orez sau paste sau cele care sunt ieșite din comun (cum ar fi quinoa, meiul, speltul și multe alte cereale care există).