SSJ RECOMANDĂ CONSUMAREA A 600 DE GRAME DE PEȘ PE SĂPTĂMÂNĂ, TUTUROR ANULUI ȘI NU DOAR ÎN

Peștele este consumat de obicei de unele familii numai în sezonul Postului Mare, totuși este un aliment atât de complet încât trebuie să facă parte din dieta zilnică a mexicanilor.

Nutriționistul SSJ, Sigrid Pimentel Martín, a explicat că acest aliment ar trebui să facă parte dintr-o dietă echilibrată, al cărei aport recomandat este de până la patru porții de 150 de grame pe săptămână.

Specialistul a explicat că peștele este un aliment de mare valoare nutrițională, deoarece oferă proteine ​​și vitamine precum B1, B2, B3, B5 și B12, precum și A, D și E.

Un alt avantaj, a adăugat el, este că are acizi grași polinesaturați, cum ar fi omega 3, care este asociat cu reducerea nivelului de colesterol, pe lângă încetinirea procesului de acumulare a grăsimilor în artere.

anului
"Există alimente tipice postului care ar putea fi consumate mai frecvent pentru a îmbogăți dieta, deoarece în Mexic se face greșeala de multe ori să gândim că, dacă nu mănânci carne, nu mănânci", a spus Pimentel Martín.

El a adăugat că lăsarea deoparte a consumului de carne nu ar trebui să reprezinte un sacrificiu, deoarece contribuie chiar la o dietă mai diversă.