Cât de dietă este o rolă de sushi; Bine mănâncă
Sushi este un fel de mâncare tipic al gastronomiei japoneze și înseamnă „orez amar”. În Mexic, a devenit popular în anii 1990, după deschiderea diferitelor francize. Este un fel de mâncare cu un mare prestigiu alimentar, deoarece există ideea - eronă - că este „ușoară”.
Deși acest fel de mâncare delicios conține ingrediente sănătoase, precum pește, susan și alge marine, orezul alb ar putea boicota dieta, deoarece este bogat în energie din carbohidrați cu absorbție rapidă, adică carbohidrați pe care trebuie să-i folosească (prin activitate fizică) că nu sunt depozitate ca grăsime. Pe de altă parte, am mexicanizat sushi în așa fel încât nu numai că îi adăugăm chili, unele rulouri sunt pâine, prăjite și condimentate, se adaugă brânză manchego, maioneză și/sau sosuri caramelizate.