Meniuri fixe
9 septembrie
Dietele meniului set sunt planuri de dietă în care alegeți dintr-o listă limitată de opțiuni alimentare sau în care întregul meniu este decis pentru dvs. Cel mai popular motiv pentru care oamenii aleg dietele cu meniu fix este să slăbească, dar pot avea nevoie și de o dietă cu meniu fix din cauza unei alte condiții fizice. Dietele cu meniu fix fac mai ușor dezvoltarea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase și pierderea în greutate prin limitarea alegerii și eliminarea tentației de a consuma alimente bogate în calorii sau alimente interzise.
Dieta medicală Scardale
Un tip de meniu de dietă este dieta medicală Scarsdale. Creată de dr. Herman Tarnower în anii 1970, (numele locației clinicii Tarnower) dieta Scardale este o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de carbohidrați, cu o listă limitată de alimente și băuturi și un plan strict de masă pentru în fiecare zi a săptămânii.
Dieta Scardale trebuie urmată cu strictețe timp de două săptămâni, apoi alternată cu două săptămâni dintr-un meniu mai puțin limitat. În urma dietei, oamenii pot bea doar ceai, cafea (fără smântână, zahăr, deși puteți folosi un înlocuitor al zahărului fără calorii), apă, sifon club și băuturi dietetice. Micul dejun este același în fiecare zi: o jumătate de grapefruit și o băutură. Numai morcovii și țelina sunt permise pentru aperitive. Meniurile pentru prânz și cină sunt planificate și, deși sunt permise unele înlocuiri, este foarte recomandat să respectăm planul așa cum este scris, fără zile de schimbare și fără înlocuiri.
Există patru variante oficiale ale dietei medicale Scarsdale: dieta gourmet, dieta vegetariană, dieta internațională și dieta Thrift. Numărul de calorii, grăsimi și carbohidrați nu diferă considerabil, dar face alegeri alimentare, în special în dieta vegetariană. Există, de asemenea, unele variații în pregătirea între diete.