Spirulina benefică pentru controlul diabetului - Diabetul de canal
Spirulina este o algă care se găsește de obicei în apa proaspătă și se pare că, potrivit ultimelor cercetări realizate de un grup de oameni de știință mexicani de la Institutul Politehnic Național, are funcții farmacologice care pot ajuta la controlul diabetului, precum și proprietăți benefice pentru oameni cu colesterol ridicat.
Dr. Germán Chamorro Cevallos efectuează de mult timp cercetări privind farmacologia și toxicologia Spirulinei. Apropo, o algă, Spirulina, care este folosită în prezent ca supliment alimentar uman datorită conținutului bogat de proteine (65%). Spirulina este, de asemenea, bogată în vitamine, minerale, ficocianină și compuși antioxidanți.
Din punct de vedere istoric, conform informațiilor colectate în cărți, aztecii consumau Spirulina ca parte a dietei lor și în triburile din Africa Centrală, Spirulina era consumată și sub formă de fursecuri. Adică nu este necunoscut cel puțin generațiilor anterioare.
Noutatea studiilor IPN se concentrează acum pe cunoașterea care sunt proprietățile Spirulinei nu atât ca aliment, cât ca medicament.