Dieta poate preveni metastazele în cancerul de sân
Cu cât este mai mare cantitatea de asparagină în tumorile de sân triple negative, cu atât sunt mai mari șansele ca cancerul să se răspândească în cele din urmă pe tot corpul
@abc_salud MADRID Actualizat: 08.02.2018 23: 18h
Știri conexe
O investigație efectuată cu animale, publicată în revista „Nature”, tocmai a arătat că și tumorile mamare au preferințele lor culinare atunci când vine vorba de răspândire. Studiul a văzut că la animalele care erau private de asparagină, un aminoacid, un bloc proteic care își ia numele de la sparanghel, cancerul de sân de care sufereau deja aproape a dispărut.
Conform datelor Societății Spaniole de Oncologie Medicală (SEOM), în 2017, în țara noastră au fost diagnosticate 28.645 de noi cancer de sân, cea mai frecventă tumoare în rândul femeilor spaniole - și din întreaga lume -. Un tip de cancer care, la fel, este principala cauză de deces din cauza oricărei boli oncologice la populația feminină. O mortalitate - până la 6.477 de decese în Spania în 2016 - care se explică fundamental prin capacitatea acestei tumori de a invada alte organe - binecunoscuta „metastază”. Dar acum, potrivit acestui studiu condus de cercetători de la Universitatea din Cambridge (Marea Britanie), da. Și pentru aceasta, pacienții ar trebui să fie supuși doar unei diete care să nu conțină aminoacidul asparagină.
După cum explică Simon Knott, co-autor al acestei cercetări publicate în revista „Nature”, „descoperirile noastre, deși realizate cu un model animal, se alătură dovezilor crescânde care sugerează că dieta poate influența evoluția bolii. Astfel, și în cazul în care rezultatele noastre sunt confirmate în studii viitoare cu celule umane, limitarea aportului de asparagină de către bolnavii de cancer ar putea fi o strategie pentru a îmbunătăți terapiile deja disponibile și pentru a preveni răspândirea tumorilor mamare».
Tumori „circulante”
Aminoacizii sunt moleculele care, la fel ca piesele unui puzzle, sunt „asamblate” pentru a forma proteine. Astfel, aminoacizii sunt absolut necesari pentru viața oricărui organism. Acesta este cazul asparaginei, care este unul dintre cei 22 de aminoacizi codificați în ADN-ul nostru - adică nu este un aminoacid „esențial”, deoarece îl putem produce noi înșine. Cu toate acestea, această asparagină se găsește și în multe alimente, cum ar fi cerealele integrale, păsările de curte, cartofii, crustaceele, carnea de vită, ouăle sau leguminoasele. Nu la fel în fructele și legumele, al căror conținut de asparagină este minim.