Spania trebuie să revină la dieta mediteraneană pentru a evita obezitatea infantilă

Cu ocazia Ziua Universală a Copilului, Acea sărbătorit pe 20 noiembrie și că, cu această ocazie, are ca scop încurajarea frăției dintre băieții și fetele lumii pentru a le promova bunăstarea cu activități sociale și culturale, PROVACUNO, Organizația interprofesională a cărnii de vită, a vrut să se alăture acestei zile pentru a oferi o serie de rețete sănătoase pentru copii, subliniind în același timp versatilitatea cărnii de vită atunci când se adaptează la orice fel de mâncare.

În acest context, trebuie remarcat faptul că obezitatea infantilă este una dintre cele mai grave probleme de sănătate publică din secolul XXI. Potrivit alertei Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), în Spania 35% dintre minorii cu vârste între 8 și 16 ani sunt supraponderali, 20,7% sunt supraponderali, iar 14,2% sunt obezi. În plus, conform datelor Fundației Spaniole pentru Nutriție, Spania depășește deja Statele Unite în ceea ce privește obezitatea infantilă.

Pentru a încerca să îmbunătățească sănătatea celor mici, PROVACUNO îi încurajează să facă sport și să mențină o dietă sănătoasă care include carne de vită, împreună cu o cantitate mare de fructe și legume și alte alimente tipice dietei mediteraneene.

Un bun exemplu al angajamentului interprofesionalului pentru o bună alimentație și sport la cei mici este Capitolul 4 al seriei documentare Fans del Vacuno, intitulată Animale, și unde se leagă promovarea sportului cu o alimentație bună.