Spanac sotat cu firimituri de muștar El Comidista EL PA; S

După ce se petrec la petreceri, își doresc mâncăruri sănătoase și, mai presus de toate, atât de simple, încât chiar și cele mai multe vagoane le pot face. Nu știu despre tine, dar cel puțin nu am nicio intenție să gătesc ceva care să depășească 20 de minute săptămâna aceasta, pentru mulți Regi și multă istorie de Crăciun care rămâne. Cred că cu supa de pește, merluciu în sos verde și sabayon cu fructe din ajunul Crăciunului; salata de spanac, ciuperci și somon, păsările umplute și tortul cu ciocolată și bere neagră de Crăciun și zurrukutuna și friptura de vită orientală în ajunul Anului Nou, toate pentru un gazilion, am câștigat o pauză culinară.

Aceste spanac sotate, însoțite de o gustare de Revelion, au fost singurul meu fel de mâncare din masa de ieri. Fărâmițelele de muștar crocante și ușor acre fac felul de mâncare mai mult decât legume simple sotate, fără a trebui să depună eforturi mari. Dacă rețeta pare prea fină, o puteți garni cu slănină sau cu cârnați sosiți.

Dificultate

Ingrediente

Pentru patru persoane

---