Somon Marmitako - Gurmé

Gătiți cu noi acest gustos marmitako de somon, o tocană simplă de pescar care vă va ajuta să vă tonificați corpul în aceste zile reci de iarnă.

Informatii nutritionale

Tocați ceapa și puneți-o într-o cratiță împreună cu ardeiul verde și usturoiul. Când legumele sunt foarte moi, vom adăuga cartofii în cascadă și vom căli întregul.
Acum adăugați carnea de ardei chorizo, pe care o vom fi înmuiat anterior.
Adăugați apă împreună cu pielea de somon pentru a acoperi tocană și gătiți la foc mic până când cartofii sunt foarte blândi (aproximativ 35 de minute).
Puneți somonul în cuburi și sareți-le. Incorporeaza-le in tocanita impreuna cu patrunjelul tocat, acopera caserola si scoate de pe foc.

---