Somon la grătar cu sos de iaurt și castraveți Rețete Mici
Astăzi vrem să sprijinim fermierii spanioli propunând un rețetă cu castraveți… Și vă încurajăm să-l pregătiți și să verificați că, pe lângă faptul că este delicios, este sănătos și perfect pentru toată lumea.
castravete Este o legumă cu conținut scăzut de calorii datorită conținutului redus de carbohidrați și al conținutului ridicat de apă. Este un aliment care, în general, este ușor de digerat atunci când este utilizat în mod natural, deși este indicat să consumați castraveți fără sare sau oțet, deoarece acestea sunt condimentele care îl pot face un aliment nedigerabil.
Este un puternic purificator și diuretic, reglează funcția intestinală și datorită beta-sitosterolului are și proprietăți antiinflamatorii și hipoglicemiante promovează apărarea organismului. Deci toată lumea mănâncă castraveți!
Somon este, în afară de o sursă excelentă de Omega 3, unul dintre cei mai gustoși pești, deși aroma sa caracteristică nu este întotdeauna pe placul copiilor. Prin urmare, suntem mereu în căutarea rețete de somon să o prezinte într-un mod original. V-am învățat deja cum să faceți Burgeri de somon sau aluat filo somon și vă învățăm cum să faceți somon cu un sos de iaurt și castraveți pe care îl putem însoți cu o pâine pita (pâine arabă tipică) sau pâine naan (pâine tipică indiană).
În Pequerecetas ne-am declarat deja admiratori ai lui Jamie Oliver, celebrul bucătar britanic, și asta pentru că rețetele sale combină de obicei ușurința și viteza în pregătire cu combinații originale și aromă delicioasă. Deci, când am văzut asta reteta de somon cu sos de iaurt si castraveti În cartea sa Școala de gătit am știut imediat că trebuie să o încercăm.
Și este un reteta ideala pentru când vrem să pregătim un cina usoara în care nu avem prea mult timp să gătim, dar nu vrem să renunțăm la faptul că copiii noștri au o cină sănătoasă în același timp. În 20 de minute îl putem avea gata, avem nevoie de puține ingrediente și cel mai bun dintre toate ... toată familia își va suge degetele!.