Somon copt cu slănină și ceapă caramelizată, rețetă pas cu pas

Leul El Español Publicaciones S.A.

Peste si fructe de mare

Rețetă cu explicații detaliate și fotografii ale fiecăruia dintre pașii de urmat pentru a pregăti un somon copt cu slănină și ceapă caramelizată.

• Preparare: 5 min
• Gătit: 20 min
• Total: 25 min
• Diners: 2-3
• Calorii: 370
• Tipul de mâncare: fel principal

Înapoi la rutină după ce am lansat luna mai cu un weekend lung în care vremea nu ne-a însoțit în nord și ploaia, niciodată mai bine spus, a căzut aici. Dar, deoarece vremea rea ​​nu ne împiedică să vrem să intrăm în bucătărie, începem această nouă săptămână cu Rețetă de somon la cuptor cu slănină și ceapă caramelizată, foarte simplu și rapid de pregătit gândindu-se la toți cei cărora nu le place prea mult peștele.

Ingrediente

• Somon în coapse sau fileuri fără oase, 500 - 600 g
• Bacon, 6 felii
• Ceapă caramelizată, 6 linguri (*)
• Roșii, 2
• Sare
• Piper
• Arpagic proaspăt și pudră de cayenne, opțional

Nu necesită prea multă pregătire prealabilă și este ușor de mâncat, deoarece dacă folosim file sau file de somon fără spin, nu va trebui să trecem prin dificultatea de a le îndepărta în timp ce mâncăm și cei mici din casă vor putea mânca singur fără a fi nevoie să fie conștient de spini.

---