Dieta fermentată antiage, fructe roșii și puțină carne - LA GACETA Tucumán
Este propus de diferite instituții europene. Importanța vitaminelor și a apei.

A împiedica trecerea timpului să lase urme pe corpul nostru a fost una dintre principalele obsesii ale mii de argentinieni de ceva timp. Din acest motiv, Internetul abundă în tot felul de „poțiuni” bazate pe ingrediente ciudate care nu asigură întotdeauna rezultate eficiente.
Potrivit datelor colectate de agenția de presă Europa Press, Institutul pentru Științe ale Cancerului de la Universitatea din Glasgow a confirmat că dietele în care se consumă multă carne și puține fructe sau legume accelerează procesul de îmbătrânire. Mireia Benlliure, nutriționistul de la Spitalul Vithas din Valencia (Spania), care a citat studiul, a declarat: „pentru a ajunge la vârsta matură cu un aspect sănătos, dieta trebuie să aibă antioxidanți care să lupte împotriva stresului oxidativ care inflamează și dăunează țesuturilor”.