Somon aburit și fasole cu sos de iaurt - Antojo en tu cocina
Distribuiți această rețetă pe:
O farfurie bună de somon aburit și fasole cu sos de iaurt Se prepară foarte ușor. Atât de mult încât nu va trebui decât să punem ingredientele în vapor iar după câteva minute le vom avea gata de mâncare. Este o rețetă pe cât de simplă, pe atât de sănătoasă, perfectă pentru a reveni la rutină și a unei diete echilibrate după excesele verii.
sos de iaurt Este un sos care ne place, perfect pentru a îmbrăca pește, legume sau salate. De asemenea, este foarte ușor de făcut și cu foarte puține ingrediente. Desigur, este important să folosiți un iaurt de cea mai bună calitate pentru a obține o aromă și un rezultat mai bune. Folosim întotdeauna iaurturi de casă să o facă, deoarece nu au nimic de-a face cu cele achiziționate.

vapor Este unul dintre acele aparate esențiale de acasă, deoarece peștele și legumele sunt delicioase când sunt gătite astfel. Ingredientele își păstrează toată culoarea, aroma și proprietățile, în timp ce nu trebuie să adăugăm grăsimi sau ulei pentru a le găti. Acasă avem nimic mai mult și nimic mai puțin decât 3 dintre ele, toate la fel, dar diferite.
Un abur pentru cuptorul cu microunde pe care îl folosesc atunci când vreau să pregătesc o garnitură de legume sau când gătesc pentru o persoană; este foarte practic, ușor de utilizat și de spălat, gătind și mai repede decât celelalte două.
Un vapor electric în care mă pot încadra mult mai mult, are și 3 niveluri și un coș special pentru prepararea supelor. Acest lucru îmi permite să prepar diferite ingrediente separate prin niveluri. În acest fel pot adăuga și elimina o tavă atunci când gătesc un ingredient care durează mai mult decât restul.