Slăbește soia Ieși din îndoială!

Cu siguranță ați auzit-o cândva, pentru că este o dezbatere foarte actuală. Este adevărat? Ce proprietăți are această leguminoasă sănătoasă?

slăbește

„La fel ca toate alimentele bogate în proteine ​​(100 g de germeni de fasole conțin 55 g de proteine, de exemplu), soia facilitează controlul cantității de alimente pe care le consumăm”, spune dr. Javier Haya, șeful Serviciului de obstetrică și ginecologie. al Spitalului General din Ciudad Real. Și în acest sens, urmați și o dietă și pierdeți în greutate. Adică, soia nu pierde în greutate, dar contribuie la o dietă eficientă.

„Soia nu este nici un miracol, nici un drog. Ceea ce pierde în greutate este o dietă adecvată și echilibrată și o activitate fizică corectă ”, explică dr. Jesús Román, profesor la diploma de nutriție și dietetică la Universitatea Complutense (Madrid).

Creșteți cheltuielile de energie

Cum îl obții? „Datorită izoflavonelor sale, un tip de fitoestrogeni (compuși vegetali) care au capacitatea de a activa unii receptori care intervin direct în metabolismul hidraților și grăsimilor, realizând că grăsimile stocate sunt arse pentru a produce căldură. În acest fel, corpul nostru folosește mai multă energie ”, explică dr. Haya. Și asta, din nou, dacă nu este direct un factor de pierdere în greutate, contribuie la pierderea kilogramelor în plus și la menținerea greutății.