Și dacă cel mai bun mod de a rămâne sănătos este să nu fii la dietă. Așa funcționează metoda 8020 -

Ce se întâmplă dacă cel mai bun mod de a rămâne sănătos nu este să ții dieta? Așa funcționează metoda 80/20

Nu am putut numi de câte ori am început - și am eșuat - la o dietă. Am încercat mai multe metode, sfaturi și tortură și toate par să fi funcționat ... o vreme, până mă întorc la rutina obișnuită și toate progresele se estompează între nopțile de cocktail, prăjiturile de sărbătoare la birou și ocazional coajă de porc dolofană care mă scutește de mahmureală. Și viața este așa: volubilă, neprevăzută, garnachera.

Metoda 80/20

din fericire, nu trebuie să ne privăm de tot ceea ce este bun pentru a rămâne sănătoși, este suficient să fii moderat, așa cum ni s-a spus de o mie de ori, și o modalitate ușoară și ordonată de a realiza acest lucru este urmând celebra metodă 80/20 creată de economistul italian Vilfredo Pareto în 1896 și care se poate aplica practic oricărui domeniu al vieții noastre, inclusiv alimentelor.

Potrivit lui Pareto, există lucruri care „sunt împărțite în mod natural între„ puțini din mult ”și„ mulți din puțin ””, ceea ce, aplicat distribuției terenurilor în Italia (ceea ce a studiat, în mod specific), înseamnă că 20% din oameni dețin 80% din teren, în timp ce restul de 20% din teren aparținea 80% din populația rămasă.

Ce legătură au toate acestea cu felul în care mâncăm? Ok, deci se dovedește că metoda 80/20 funcționează și dacă ne gândim la acel 80% ca proporție a meselor noastre sănătoase și echilibrate și doar 20% pentru trăsăturile noastre culinare. Cu alte cuvinte, „puțin din mult” și „mult din puțin”.

---