Sfaturi pentru a mânca mai puțini carbohidrați - Mai bine cu sănătatea
Glucidele sunt prezente în multe feluri de mâncare ale dietei zilnice. Deși furnizează substanțe nutritive și furnizează energie pentru desfășurarea activităților zilnice, nu ar trebui să fie abuzate, deoarece poate fi unul dintre motivele pentru care este mai dificil să slăbești.
Deși aceste alimente sunt importante pentru ca organismul să funcționeze corect, este esențial să știm cum să alegem care sunt cele mai recomandate atunci când mâncăm o dietă echilibrată. În acest articol, vă prezentăm câteva sfaturi pentru a mânca mai puțini carbohidrați. Ia-ti notite!
Sunt carbohidrații răi pentru sănătatea ta?
Această întrebare este foarte frecventă, mai ales la acei oameni care doresc să slăbească. Cu toate acestea, a spune că carbohidrații sunt răi este o afirmație foarte generală, deoarece există multe tipuri. Lucrul cu adevărat important este uitați-vă la tipul, calitatea și cantitatea acestui macronutrienți care se consumă zilnic.
În ultima perioadă, au devenit populare dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, care, după cum sugerează și numele lor, reduc consumul la minimum. De fapt, unele studii sugerează că acestea sunt mai eficiente decât cele cu conținut scăzut de calorii.
După cum indică o investigație publicată în The New England Journal of Medicine efectuată timp de 6 luni persoanelor cu obezitate. Cei care au urmat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au slăbit mai mult decât cei care au urmat o dietă restricționată în calorii și grăsimi.
Cu toate acestea, acestea nu pot fi complet eradicate din dietă, deoarece au funcții foarte importante pentru organism, cum ar fi, de exemplu, furnizează energie pentru activități fizice cum să mergi la fugă sau ceva la fel de simplu ca respirația.
Problema apare atunci când sunt consumate cele care nu sunt sănătoase (cele rafinate) și cele naturale, prezente în fructe, legume, cereale și leguminoase, sunt lăsate deoparte. Prin urmare, este important să revizuiți dieta și să modificați proporțiile pentru a vedea rezultatele atât în sănătate, cât și în pierderea în greutate.
Tipuri de carbohidrați
Pentru a stabili care dintre acestea ar putea fi mai dăunătoare sănătății dvs. sau planului de slăbire, trebuie să înțelegeți că există trei tipuri de carbohidrați prezenți în alimente. Potrivit unui articol din National Health Services, acestea includ următoarele:
Zahăr
Aceasta este cea mai simplă formă de carbohidrați și găsit în mod natural în unele alimente, cum ar fi fructele, legumele, laptele și produsele lactate. Zahărul adăugat în unele produse, cum ar fi fursecurile, ciocolata, iaurturile, cerealele și băuturile răcoritoare, este, de asemenea, inclus în acest grup.
Amidon
Amidonul este un carbohidrat complex, ceea ce înseamnă că este alcătuit din multe unități de zahăr legate. Cele mai frecvente sunt pâinea, orezul, cartofii și pastele. Aceste, sunt una dintre principalele surse de energie pentru organism.
Fibră
Probabil că nu știați că fibrele se încadrează în grupul carbohidraților. Aceasta este o substanță foarte importantă pentru organism și procesul digestiv. Se găsește în anumite alimente precum fructe și legume, pâine integrală din grâu, paste din grâu integral și leguminoase (fasole și linte).
Sfaturi pentru a consuma mai puțini carbohidrați
Pe baza conceptului despre care carbohidrații ar trebui să fie limitați în dietă, mai jos, oferim câteva sfaturi care ar putea fi de mare ajutor pentru atingerea acestui obiectiv. Țineți cont de ele zilnic și faceți-le un obicei. Nu o sa regreti!
1. Sari peste băuturile zaharoase
Aceste băuturi sunt departe de a fi sănătoase, deoarece, după cum sugerează și numele, conțin o cantitate mare de zahăr adăugat. Aceasta, pe lângă faptul că contribuie la obezitate, poate crește riscul de diabet de tip 2, boli de inimă și alte boli cronice.