Sezonul ciupercilor - Dieta esențială Dieta esențială

sezonul

SEZON Ciuperci - DIETĂ ESENȚIALĂ

Odată cu sosirea toamnei și a ploilor, începe sezonul ciupercilor, care ne umple meniurile cu arome rafinate. Meteorologia joacă un rol fundamental în creșterea ciupercilor, deoarece acestea au nevoie de suficientă umiditate și căldură pentru a crește. Ca regulă generală, ciupercile apar după 21 de zile de ploi, deci nu este recomandabil să le căutați înainte de acea perioadă dacă doriți o recoltă profitabilă.

O modalitate bună de a face mișcare în aer liber și în compania familiei sau a prietenilor este organizarea unei zile micologice. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți îmbrăcăminte adecvată (fără a uita o haină de ploaie), un cuțit de buzunar și câteva coșuri. După câteva ore în câmpul de colectare, având grijă întotdeauna să nu fi prins nicio specie otrăvitoare, este timpul să le gătești.