SENCHA ceai verde japonez BENEFICII
30 septembrie 2015

Ceaiul verde Sencha este o varietate de ceai verde japonez, este un ceai verde cu aromă dulce și delicată, in timp ce aroma sa se remarcă prin faptul că este destul de ușoară. Culoarea infuziei de ceai verde Sencha este culoare galben verzuie foarte caracteristic acestui tip de ceai japonez. Fiind frunzele sale mari și foarte aromate.
Ceaiul Sencha este unul dintre cele consumate în mod obișnuit în Japonia. Fiind acest ceai verde sencha folosit la ceremoniile de ceai din Japonia.
În primăvară se pregătesc și se nasc primii lăstari de ceai Sencha, care se caracterizează prin calitatea sa înaltă. Oferă proprietăți interesante și beneficii medicinale. Cultivat fără a zdrobi frunzele care sunt aburite timp de 15 până la 45 de secunde pentru a oxida frunzele.