Secretul necunoscut pentru a tăia avocado și a evita această greșeală care vă pune sănătatea în pericol
Avocado este un aliment bogat și sănătos, de aceea trebuie preparat cu grijă și îngrijire deosebită
Ora de citire: 2 '03 iunie 2020 - 08:54
Actualizat 09:04
Avocado este unul dintre fructele la modă pentru aroma, textura și proprietățile nutritive importante, care îl fac o pasăre rară, un aliment a cărui contribuție nutrițională nu poate fi substituită niciunei alte. Avocado, spre deosebire de alte fructe care au în principal carbohidrați ca bază a valorii lor nutritive, are o cantitate mare de grăsimi sănătoase, ceea ce îl face un produs foarte benefic pentru sănătatea noastră.
Avocado este incredibil de hrănitor
Avocado conține o mare varietate de nutrienți, inclusiv 20 de tipuri diferite de vitamine și minerale.
O porție de avocado conține:
26% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina K
20% din ADR folat
17% din DZR de vitamina C
.14% din cantitatea recomandată de potasiu.
De asemenea, are o cantitate semnificativă de vitamina B5, B6 și vitamina E.
Toate acestea în 160 de calorii, cu 2 grame de proteine și 15 de grăsimi sănătoase. Din cele 9 grame de carbohidrați pe care le conțin, 7 sunt fibre. 77% din caloriile din avocado provin din grăsimi, ceea ce le face unul dintre alimentele cu cel mai mare procent de grăsime existent. Majoritatea grăsimilor din avocado sunt acizi oleici, o grăsime mononesaturată care este, de asemenea, componenta principală a uleiului de măsline și are efecte benefice asupra genelor legate de cancer.