„Secretul” lui Brigitte Macron pentru a arăta grozav (și slăbiciunile gastro ale soțului ei)
În ciuda discreției sale enorme, Guillaume Gomez (bucătar la Palatul Eliseului de 20 de ani și autor al unei cărți de bucate care tocmai a fost lansată) a dezvăluit o anecdotă despre gusturile culinare ale Primei Doamne a Franței
07 NOIEMBRIE 2017 - 00:00
La un moment dat al întâlnirii, Emmanuel Macron Își cere echipei sale niște bomboane de ciocolată pentru a-și recâștiga forța. Dar Brigitte, soția și consilierul său politic iese imediat: „Nu, nu vreau să mănânci porcării”, îl certă el, aproape de parcă ar fi fost un copil. El, dezamăgit, dar ascultător, cere apoi puțină apă și revine la programul zilei.
A fost doar o mică anecdotă, făcută publică în documentarul Emmanuel Macron, Les Coulisses d'une victoire (lansat la doar o zi după alegerea lui Macron, în mai anul trecut, președinte al Republicii Franceze). Cu toate acestea, secvența ne-a oferit deja o idee foarte clară despre importanța pe care Prima Doamnă a țării galice o acordă alimentației sănătoase.
Importanță care a confirmat recent, mai mult sau mai puțin explicit, Guillaume Gomez, bucătar-șef la Elíseo de mai bine de 20 de ani. „Madame Macron vrea să i se servească zece fructe și legume pe zi”, a subliniat bucătarul-șef în urmă cu câteva zile la programul C à vous de pe postul de televiziune France 5.
Puțin, foarte puțin mai mult, au putut extrage de la el în raport cu gusturile culinare prezidențiale. Gomez se dusese acolo să vorbească despre cartea ei. Literal. Acest bucătar, care în timpul carierei sale profesionale a văzut patru președinți defilând prin Eliseu - Chirac, Sarkozy, Hollande și Macron -, tocmai a publicat un carte de bucate din bucătăria tradițională franceză. Și a făcut-o ca MOF (sau la fel, Meilleur Ouvrier de France, un titlu pe care îl dețin doar unii dintre cei mai buni bucătari din Franța), și nu ca șef al bucătăriilor celui mai faimos palat din Paris.