Secretele medicului dietetic - Al treilea
Formula de slăbit a lui Máximo Ravenna, un renumit medic argentinian, este simplă: mănâncă puțin și fă de două ori mai multă mișcare. Dar cu o întorsătură neașteptată: Ravenna pierde în greutate într-un grup. Și funcționează.
Diva Susana Giménez, modelele Pamela David și Natalia Fassi și idolul argentinian Diego Armando Maradona sunt câțiva dintre pacienții care au trecut prin consultația medicului Máximo Ravenna pentru a slăbi. De când și-a deschis primul cabinet privat acum 15 ani în cartierul Belgrano, acest medic în vârstă de 61 de ani are deja 1.200 de metri pătrați în birouri împrăștiate în toată Argentina, precum și sucursale în Spania, Uruguay și Brazilia.
Echipa cu care lucrează are peste o sută de angajați, inclusiv medici, nutriționiști, psihologi și antrenori fizici și a publicat patru cărți cu metoda și sfaturile sale. A devenit atât de faimos în țara sa încât, atunci când iese să mănânce, oamenii îl recunosc și nu-și iau ochii de la el pentru a ști ce mănâncă. Dar secretul formulei sale nu constă doar în tipul de alimente consumate, ci într-o metodă eficientă care combină nutriția, exercițiile fizice și munca în echipă.
Grupul, cheia metodei
Premisa fundamentală a Ravennei este că pentru a obține cele mai bune rezultate trebuie să lucrați în echipă. "Nu poți ajuta o persoană doar din știință, trebuie să o ajuți și din punct de vedere emoțional. Dacă nu, nu funcționează", spune el. În stilul grupurilor de alcoolici anonimi, pacienții săi se întâlnesc de două până la cinci ori pe săptămână în ceea ce el numește grupuri de descendență și reflecție. Acolo, împreună cu o echipă de profesioniști formată din nutriționiști, antrenori fizici, medici și psihologi împărtășesc experiențe, așteptări, recăderi și realizări. „Persoana care vrea să slăbească patru kilograme știe că, dacă nu devine mentală, poate ajunge obeză ca cea din fața sa, iar obezul află că, deși a ajuns la o greutate rezonabilă, trebuie să se mențină, " el explica.
Un alt avantaj al muncii în grup, potrivit lui Ravenna, este că riscul de dispersie este evitat. "Dacă am o pacientă grasă și după ce i-am dat dieta pe hârtie îi spun să meargă la sală, sigur vine acasă, nu merge la sală și ține dieta într-un sertar. Pe de altă parte, dacă Îi ofer totul împreună, în același loc și împărtășit cu alte persoane care doresc să atingă același obiectiv, nu au nicio scuză să plece. Se angajează pentru ei înșiși și pentru colegii lor ", spune el.
Chiar și în weekend, pacienții Ravenna nu sunt liberi de angajamentul de a slăbi în echipă. El însuși îi însoțește regulat pentru a face activitate fizică. "Zilele alea sunt o tentație, există mai mult timp liber și mulți umplu acel timp cu mâncare. De aceea trebuie să fiu mai conștient și să nu le las în pace", spune el.