Se numește vafe cu bule și a ajuns să cucerească Madridul (și Instagram-ul tău)

Timp de citit 3 minute

Este o vafe? O clatita? O crepă? Este asta și multe altele. Vă prezentăm vafe cu bule de Vafe nebună, o tendință venită din Hong Kong pe care acum câteva luni am anticipat-o la Londra și care acum a venit la Madrid pentru a rămâne.

În întregime Strada Tetuan, foarte aproape de Plaza de Sol, cu doar două luni în urmă, noul senzație de oraș dulce, Vafe nebună . În spatele acestui proiect se ascunde Óscar Gómez, un tânăr de 18 ani, da doar 18 ani, care a lovit cuie în cap cu noua dorință extravagantă a Madridului, vafe cu bule.

Când a împlinit 18 ani, a plecat într-o călătorie la Londra și de unde a venit ideea. A văzut-o la o piață de vechituri, i-a atras rapid atenția și s-a gândit de ce să nu aducă ceva de acest calibru la Madrid, care este un oraș atât de deschis și turistic? "A.m foarte călătoresc, încerc lucruri noi, îmi place înghețata și văzând aceste lucruri mișto care se fac în străinătate, m-am gândit cât de grozav ar fi să pot face acest lucru în orașul meu, fără a fi nevoie să călătoresc pentru el ”, comentează acest antreprenor oriunde există, care își combină munca cu participarea la cursuri la primul an de carieră ADE. Și astfel s-a format Mad Waffle.

Acest dulce, un amestec între a vafe, o crepă și o clătită, își are originea în est, mai precis din 1980, în Hong Kong, unde se făcea în piețele stradale cu ajutorul cratițelor.

Ideea lui este, în timp, extinde în toată Spania, Deoarece în doar o lună și jumătate deschise, ele acumulează cozi zilnice datorită primirii impresionante a publicului.

---