Scoici de ras proaspete din Galicia - Cele mai bune fructe de mare de acasă

Aparate de ras directe de grăsime de pe piața de pește.

scoici

Scoicile de ras (ensis arcuatus) trăiesc la adâncimi superficiale îngropate în nisipul estuarelor galiciene, sunt prinse de mână în mod tradițional în Galicia și Olanda. Sunt foarte apreciați pentru aroma plăcută și caracteristică a mării.

- Vor veni la tine acasă în viață.

- 1 kg plasă.

Acest produs nu mai este disponibil

Atenție: Ultimele articole în stoc!

Cuțite de mare

cuțite de mare Sunt un aliment care face parte din familia moluștelor, se caracterizează prin conținutul lor ridicat de valoare nutritivă și energetică. Această moluscă conține o aromă care o diferențiază de alte fructe de mare, cochilia sa alungită este semnul său distinctiv.

cuțite de buzunar datorează etimologia lor, faptului că supapele aflate la exterior au o formă similară cu cea a obiectului ascuțit cu același nume.

Originea sa animală datează din specie Ensis Ensis, care are un aport caloric scăzut și sunt bogate în omega 3. Acest lucru le face unul dintre ingredientele care fac parte din dietele pentru a pierde în greutate, iar consumul lor încă din copilărie are avantaje enorme, deoarece favorizează creșterea staturii. În cazul femeilor, aceasta favorizează buna funcționare a glandei tiroide prin componenta principală a aparatelor de ras: iod.

Tipuri de cuțite

Captura sa se extinde de la țărmurile Mării Mediterane până la Oceanul Atlantic, acoperind țări din Europa, Africa și America. Pentru a le colecta este necesar sapă adânc în nisip de la plaje, deoarece sunt îngropate adâncimea de câțiva centimetri. La colectarea lor, trebuie acordată o atenție deosebită, deoarece cochilia este fragilă și poate fi ușor rupt.