Schimburi alimentare »ce trebuie îndepărtat și pus pe o farfurie pentru a-l face sănătos
Această tendință care străbate Internetul servește pentru a continua să gătești rețetele preferate, dar într-o versiune mai puțin calorică și mai sănătoasă
Ai auzit de «schimburi de alimente»? De la Pinterest aduc această nouă tendință triumfătoare care este un succes: realizarea de versiuni de feluri de mâncare dar mult mai sănătoase. Când vine vorba de dietă sau de a face modificări dietetice, regulile pot fi foarte frustrante. Cu toate acestea, schimbând unele ingrediente din preparatele dvs. cu alte alternative mai sănătoase, nu numai că vă veți păcăli puțin ochii, veți mânca și mult mai sănătos fără a pierde aroma și pentru mai puține calorii.
Pizza, pepite, paste? Cu "schimburi de alimente»Nu se renunță la nimic. Pinterest, principala sursă de inspirație pentru toți cei care caută noi tehnici, afișează idei originale pe panourile sale „Healthy swap food” pentru a continua să gătești rețetele preferate, dar într-o versiune mai puțin calorică și mai sănătoasă. Dovadă a acestui fapt este că căutările legate de „swap-uri alimentare” au crescut cu 125% la nivel global în ultimele luni.
În acest fel, nu trebuie să renunțați la niciun fel de mâncare deoarece această rețea socială, utilizată în întreaga lume nu numai pentru subiecte legate de rețete, ci și pentru lumea „frumuseții”, a modei sau a călătoriilor, arată cum să gătiți feluri de mâncare cu alimente mai sănătoase., cum ar fi De exemplu, schimbarea grăsimilor, a sării sau a zaharurilor pentru altele mai sănătoase, cum ar fi fructele, legumele, nucile, cerealele integrale, cerealele. Începeți să implementați modificări la felurile dvs. de mâncare acum cu aceste 5 „swap-uri de alimente” simple care străbat Pinterest:
Ceviche vegan
1 borcan de 400 g cu inimi conservate de palmier (14 oz), tocat și fără lichid
2 roșii cubulețe
1/2 ceapa rosie, tocata
2 linguri de patrunjel tocat sau coriandru (4 g)
2 linguri suc de lamaie sau lime
2 linguri fulgi de alge marine nori (opțional)
Un vârf de pudră de cayenne (opțional)
1/4 linguriță sare
Alberto și Iosune, de la Danza de kitchen, spun că trebuie să amestecați toate ingredientele într-un recipient până când acestea sunt bine integrate. «Ceviche poate fi consumat imediat, dar idealul este să-l lăsați să se odihnească acoperit în frigider cel puțin 1 oră, astfel încât va avea o aromă mai intensă. Îl putem păstra într-un recipient etanș la frigider timp de 1 sau 2 zile. Rețetă completă aici .
Orez de conopidă cu tofu
3 căței de usturoi
1 lingura unt de arahide
1 lingură de oțet
2 linguri tamari
seminte de susan
Ulei de măsline extra virgin
1 mână de mazăre congelată
Autorul acestei rețete, Natalia de Anda, spune că trebuie să începeți să pregătiți sosul. „Tocăm ceapa și cățelele de usturoi în bucăți foarte fine și le sotăm într-o tigaie cu puțin ulei de măsline timp de aproximativ 10 minute”.