Șase motive pentru a bea vin cu moderare El Norte de Castilla
Vă permite să slăbiți, să îmbunătățiți sănătatea inimii, să creșteți creierul, să mențineți gura sănătoasă, să reduceți colesterolul și să eliberați endorfine, conform OIVE
Sănătatea este, fără îndoială, esențială pentru calitatea vieții. De fapt, aproape jumătate dintre spanioli, în special 49%, consideră că cel mai important lucru pentru a avea o viață fericită este să fii în stare bună de sănătate, conform barometrului CSI din decembrie. Prin urmare, este important să urmați o dietă sănătoasă și echilibrată, precum și să faceți mișcare regulată. Cu toate acestea, există un alt aliat neașteptat în îmbunătățirea bunăstării fizice și mentale. Vinul! Cu toate acestea, este important să ne amintim că beneficiile se obțin numai cu un consum responsabil și moderat, potrivit Interporfesional del Vino de España (OIVE).
1. Ajută la arderea grăsimilor
Pielea strugurilor roșii are o componentă foarte specială, resveratrol, care are un puternic efect antioxidant, până la punctul că a avea un pahar sau două de vin ar fi echivalent cu o sesiune cardio. În plus, odată cu aportul de vin, organismul consumă mai multe calorii și, în cele din urmă, contribuie la menținerea unei greutăți sănătoase. Resveratrolul are, de asemenea, o influență pozitivă asupra luptei împotriva obezității, deoarece facilitează transformarea grăsimii albe în grăsimi brune, potrivit unui studiu de la Washington State University.
2. Îmbunătățește sănătatea inimii
Foarte strâns legat de acest punct anterior, se consideră că consumul moderat de vin îmbunătățește sănătatea inimii. Studiul PREDIMED (Prevention with Mediterranean Diet) indică faptul că o mai mare aderență la dieta mediteraneană, din care vinul este o parte fundamentală, este asociată cu o prezență mai scăzută a bolilor cardiovasculare. De fapt, profesorul R. Curtis Ellison de la Școala de Medicină a Universității din Boston, constată că „consumatorii de vin ușor-moderat prezintă un risc mai scăzut de boli cardiovasculare”. Acest lucru se datorează unui fenomen științific cunoscut sub numele de curbă în formă de J, care stabilește o relație între riscul de mortalitate și consumul de alcool și susține că cei care consumă vin cu moderare au un risc mai mic de a muri din orice cauză decât cei care se abțin sau beau. excesiv.