Reteta de vafe de dovleac fara indulcitor caloric si indulcitori substituti de zahar SPLENDA

Ingrediente

1 cană de făină universală

1 linguriță praf de copt

1/2 linguriță bicarbonat de sodiu

3/4 linguriță scorțișoară măcinată

1/2 linguriță ghimbir măcinat

1/4 linguriță sare

Un vârf de nucșoară măcinată

1 ouă mari

2 lingurițe îndulcitor granulat SPLENDA®

1 cana de zeama

1/4 cană piure de dovleac conservat

2 lingurite ulei de canola

1 linguriță melasă

1 1/2 cană sirop de arțar îndulcit cu îndulcitor Splenda®, pe porție

Informații nutriționale pe porție

Dimensiune de servire: 1 vafe

Calorii 160
Grăsime totală 3 g
Grăsime saturată 0,5 g
Colesterol 35 mg
Sodiu 400 mg
Glucide totale 33 g
Fibre dietetice 1 g
Zaharuri 4 g
Proteină 5 g

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți placa de gofrare conform instrucțiunilor producătorului; pulverizați ușor cu spray de gătit.
  2. Într-un castron, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, ghimbirul, sarea și nucșoara; se amestecă până se omogenizează uniform.
  3. Într-un alt castron, bateți oul și îndulcitorul SPLENDA împreună până se amestecă. Adăugați zeama, piureul de dovleac, uleiul și melasa; bate până se amestecă complet.
  4. Adăugați amestecul de lapte pentru a usca ingredientele, amestecând până când tocmai se udă.
  5. Se toarnă aluatul într-un fierbinte de vafe fierbinte și se coace conform instrucțiunilor producătorului. Se servește cu sirop de arțar.