Reteta de vafe de dovleac fara indulcitor caloric si indulcitori substituti de zahar SPLENDA
Ingrediente
1 cană de făină universală
1 linguriță praf de copt
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
3/4 linguriță scorțișoară măcinată
1/2 linguriță ghimbir măcinat
1/4 linguriță sare
Un vârf de nucșoară măcinată
1 ouă mari
2 lingurițe îndulcitor granulat SPLENDA®
1 cana de zeama
1/4 cană piure de dovleac conservat
2 lingurite ulei de canola
1 linguriță melasă
1 1/2 cană sirop de arțar îndulcit cu îndulcitor Splenda®, pe porție
Informații nutriționale pe porție
Dimensiune de servire: 1 vafe
| Calorii | 160 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 0,5 g |
| Colesterol | 35 mg |
| Sodiu | 400 mg |
| Glucide totale | 33 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Zaharuri | 4 g |
| Proteină | 5 g |
Instrucțiuni
- Preîncălziți placa de gofrare conform instrucțiunilor producătorului; pulverizați ușor cu spray de gătit.
- Într-un castron, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, ghimbirul, sarea și nucșoara; se amestecă până se omogenizează uniform.
- Într-un alt castron, bateți oul și îndulcitorul SPLENDA împreună până se amestecă. Adăugați zeama, piureul de dovleac, uleiul și melasa; bate până se amestecă complet.
- Adăugați amestecul de lapte pentru a usca ingredientele, amestecând până când tocmai se udă.
- Se toarnă aluatul într-un fierbinte de vafe fierbinte și se coace conform instrucțiunilor producătorului. Se servește cu sirop de arțar.