Sănătate Zece superalimente pentru prevenirea răcelii și stimularea sistemului imunitar
IDEAL PENTRU A BATI IARNA
Pentru a preveni efectele temperaturilor scăzute în această perioadă a anului, trebuie să fim atenți la dieta noastră pentru a întări sistemul imunitar
Vremea rea și frigul ne pot pune corpul sub control. Pentru a preveni efectele negative ale temperaturilor scăzute tipice acestei perioade a anului, trebuie să fim atenți la sănătatea noastră și la dieta noastră și, în acest fel, să consolidăm sistem imunitar, evitând afecțiuni precum gripa și răcelile.

Prin urmare, Kaouthar Andaloussi, bucătarul restaurantului Pombo 18, sugerează 10 alimente cheie, bogate în antioxidanți, zinc și probiotice, pentru a nu ne neglija apărarea și a nu deveni o țintă ușoară pentru viruși și infecții.
1. Peşte: „Peștele, pe lângă faptul că are proprietăți sănătoase pentru inimă, este bogat într-un mineral care ajută celulele albe din sânge la eradicarea virusului gripal”, explică bucătarul de Pombo 18. Multe tipuri de pești, în special albastru, sunt bogate în omega- 3 acizi grași, care ajută la reducerea inflamației pulmonare și protejează plămânii de infecțiile respiratorii.
Două. grenadă: Acest fruct are mari proprietăți medicinale cunoscute din cele mai vechi timpuri. Kaouthar Andaloussi afirmă că „oferă cantități mari de antioxidanți, acid folic și vitamina C și este un mare aliat pentru tratarea durerilor de gât și a infecțiilor urechii. Puteți lua rodii în sucuri, cu iaurt, în salate sau pur și simplu în mod natural ”.
3. Citrice: Se știe că sunt deosebit de bogate în vitamina C, care ajută la întărirea apărării noastre și la ameliorarea multor simptome comune ale răcelii și gripei. „Dacă mâncați un pahar de suc de portocale proaspăt la micul dejun în fiecare zi, iar la mijlocul după-amiezii beți un suc de lămâie fierbinte aplatizat cu apă și miere va face ca simptomele să dispară și vă veți simți mai bine”, sfătuiește Kaouthar Andaloussi, bucătar-șef la Pombo 18 restaurant.