SALATĂ RUSĂ CU CUMPĂRI, MAIȚĂ, GHERKINS ȘI IOGUR GRECESC
Un stil de salată rusească ceva diferit, este un salată cu ciuperci, mazăre, murături și iaurt grecesc. Rețetă originală, cremoasă și atemporală - cu un bun echilibru între acru, acru și sărat.

Aceste 3 elemente principale ale acestei rețete oferă multe vitamine, proteine și fibre la corpul nostru. În plus, acestea oferă multiple beneficii organismului, de exemplu:
ciuperci sunt diuretice, antioxidanți, antianemici și imunostimulanți, proprietăți foarte importante pentru menținerea unui corp sănătos, cu apărări bune.
Mazăre, prin a avea aport caloric redus și conținut ridicat în lutenie, vă ajută să slăbiți, să preveniți bolile de inimă și să reduceți colesterolul. Sunt antioxidanți și recomandați pentru sănătatea ochilor, pielii și mucoasei noastre.
În cele din urmă, iaurt grecesc, Ceea ce este remarcabil la acest lucru este că adaugă cremă vasului și trece printr-un proces de turnare a zerului, care reduce conținutul de lactoză. Dacă tratăm cu un iaurt 100% natural și grecesc, fără a folosi gelatine sau agenți de îngroșare de origine animală, este un produs care poate fi consumat de lacto-vegetarieni.