Salată grecească din Marea Mediterană la masa ta!

Plictisit de salata verde? Pentru acest anotimp fierbinte, vrei ceva proaspăt de mâncat și prima noastră opțiune sunt salatele pe bază de salată, dar după un timp ajunge să fie plictisitoare, ei bine, îți prezint o opțiune destul de simplă și cel mai bun dintre toate, fără salată! Cu arome excelente mediteraneene pentru această primăvară.

Avantajele situaționale ... Puteți obține o aromă europeană în farfurie cu alimente pe care le puteți găsi cu ușurință în orice supermarket sau piețe tradiționale. Oferind varietății noastre dietetice și cele mai bune dintre toate aromele diferite.

Fiind un preparat cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr, este o opțiune foarte bună pentru un prânz sau o cină ușoară.

Reteta medicala (porțiune individuală)

Ingrediente

Pentru salată

• Castravete 1 bucată
• Roșie 1 bucată
• Ceapa mov ½ bucată
• Ardei gras verde ½ bucată
• Piept de curcan 60g (1 felie groasă sau 3 felii subțiri)
• Brânză Panela 60g (2 felii de mărimea mâinii tale)
• Măsline negre fără sâmburi 5 bucăți
• 1 lingurita patrunjel tocat

Pentru vinaigreta

• 1 linguriță ulei de măsline
• Oțet 2 linguri
• Oregano, sare și piper PENTRU GUST

Mod de pregătire

• În primul rând, spălați și dezinfectați toate legumele.
• Curățați castravetele și tăiați-l felii, în același mod tăiați roșia și ceapa felii subțiri, ardeiul gras poate fi tăiat în fâșii.
• Tăiați șunca și brânza în fâșii subțiri.

Pentru vinaigreta

• Se amestecă oregano cu sare, piper și oțet. Se adaugă uleiul de măsline și se bate.

Montare

• Așezați castraveții tăiați felii, deasupra piperului, un strat de roșii, șunca și brânza, ceapa roșie și măslinele pentru a decora și în cele din urmă garnisi cu vinaigreta, adăugați pătrunjelul și serviți.

---