Salată de sfeclă roșie și dovleac prăjită Să răsturnăm ziua

prăjită

Ingrediente:

Descriere

Acest salata de spanac cu dovleac prajit si sfecla Este super gustos și foarte original datorită aromei și atingerii distinctive a legumelor din cuptor. O salată foarte toamnă pe care o vei iubi.

Pentru a face această salată de spanac prăjit și sfeclă roșie, primul lucru pe care trebuie să-l faci este să prăjești dovlecelul și sfecla roșie. Pentru aceasta, rotiți cuptorul la 220 ° C.

În timp ce cuptorul se încălzește, curățați și tăiați dovleacul în bucăți mari. Dacă este sezon și ați găsit sfeclă proaspătă, îndepărtați tulpina, curățați-o și tăiați-o și grosier. În caz contrar, folosiți sfecla conservată care este deja gătită. În acest caz puneți-l la cuptor doar 5 sau 7 minute, în întinderea finală, când dovleacul este aproape gata.

Așezați bucățile de dovleac și sfeclă roșie într-un vas de copt și ungeți-le cu puțin ulei. Se adaugă sare și piper negru.