Eglefin galizian
Eglefin galizian
De: Bien Casero
Pentru a rămâne regele/regina, pregătiți acest pollock galician scăldat cu un sos de usturoi (sos de usturoi) care este minunat.
- Timp de preparare: 15 până la 30 de minute
- Timp de gătit: -
Eglefin galizian
Ingrediente
4 fileuri de polen cu piele
1 cană/uri de ulei de măsline (și o linguriță în plus)
Cantitate după gust de sare și piper
1 lingură/s de oțet
Pregătirea
- Tăiați ceapa în inele și piperul în fâșii. Curățați cartofii și tăiați-i felii uniforme (în stil spaniol)