Salată de macrou cu roșii Blog MenuDiet ®
Am comentat în unele ocazii că femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să ia pește albastru mic, cum ar fi stavridul, lăsând deoparte cele mai mari, precum tonul.
Vom vedea o salată care, pe lângă faptul că este ideală pentru femeile în sarcină sau alăptare, este cu adevărat simplă, bogată și completă, deci valabilă pentru toți cei care urmează o dietă sănătoasă, fie să aibă grijă de ei înșiși, fie să slăbească.
Ingrediente (pentru o persoana)
- O cutie de file de macrou în ulei
- 2 roșii de salată
- 1 ceapa dulce
- Oțet balsamic
- Sare grunjoasă
- Ulei de masline
Elaborare
Curățați roșiile și tăiați-le într-un bol de salată, apoi adăugați ceapa dulce tocată și îmbrăcați-o cu ulei și oțet, amestecați bine.
Deoarece stavridul este în ulei, poate fi scurs pe o farfurie timp de câteva minute și apoi adăugat la salată. Deasupra se adaugă puțină sare grosieră și gata de băut.
Pentru persoanele care doresc să slăbească (cele care urmează o dietă sau femeile care vor să slăbească câteva kilograme după naștere) se recomandă ca fileurile de macrou să se scurgă bine cu un șervețel de hârtie înainte de a-l adăuga în salată. În acest caz, roșiile pot fi adăugate cu pielea lor, astfel încât acest aliment să ofere mai multe fibre și odată cu acesta, senzația de sațietate va ajunge mai repede.