Salată de creveți și avocado; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Această salată ușoară și simplă de creveți de avocado folosește doar câteva ingrediente simple, cu un sos de ulei de măsline, care adaugă o explozie de aromă proaspătă!

avocado

Timp de preparare: 10 minute.

31 ianuarie 2019

Dacă sunteți în căutarea unei salate bogate în proteine, bogate în grăsimi, care să conțină în continuare o mulțime de nutrienți, cred că vă va plăcea această salată de creveți cu avocado. De obicei, fac asta vara, deoarece are arome foarte ușoare și proaspete, care sunt perfecte pentru un picnic sau un grătar. Dar, la fel ca mulți oameni pe care îi cunosc, urmează dieta ketogenică și căutând mai multe idei cu conținut scăzut de carbohidrați, Am crezut că această salată ar fi foarte potrivită în această perioadă a anului!

Cum se face salată de creveți cu avocado

Mai întâi gătiți creveții. Vrei doar să folosești ulei de măsline, sare și piper și gatiti pana cand sunt opaci si roz. De asemenea, puteți sări peste acest pas și să cumpărați doar creveți fierți. Dar prefer să cumpăr creveți cruzi și să-i gătesc singur. Lăsați creveții să se răcească în timp ce pregătiți dressingul.

De asemenea, dacă obțineți exces de lichid din prepararea creveților, așa cum am făcut-o, aruncați-l atunci când transferați creveții în salată.

Pentru a face bandaj

Folosiți un castron mare suficient de mare pentru a amesteca toată salata. În acest fel veți avea mai puține vase de curățat (ceea ce face parte integrantă din modul în care dezvolt rețete haha). Mama nu are timp pentru prea multe feluri de mâncare! Folosiți doar un tel sau o furculiță pentru a combina ingredientele pentru pansament.

folosit pentru părți egale ulei de măsline extravirgin și suc de lime proaspăt stors, împreună cu niște chimen. Dacă nu îți place gustul de chimen, cu siguranță poți sări peste asta. Dacă nu sunteți sigur cu privire la aroma chimenului, are o aromă mexicană și, în mod serios, sunt cele mai bune 5 condimente pe care îmi place să le folosesc (pe care probabil le-ați descoperit deja). Apoi adăugați doar sare și piper. Și asta este magia pansamentului care leagă întreaga farfurie!

Pentru a asambla salata

Deci, este vorba de a pune împreună salata. imi place tăiați creveții în treimi, astfel încât fiecare mușcătură să aibă un pic din toate ingredientele. Dar le puteți lăsa și întregi, dacă preferați. Apoi dă-i o notă ușoară pentru că vrem să încorporăm toate aromele, dar nu vrem să spargem avocado și să-l transformăm din greșeală în guacamole. Nu ar fi sfârșitul lumii, dar încă nu este rostul ... haha!

Voi fi acolo acum. Această salată nu arată destul când este amestecată. Acest lucru se datorează faptului că coriandru acoperă într-adevăr totul, astfel încât să nu puteți vedea culorile vibrante ale creveților, avocado și ceapa roșie. Dar vă asigur, aroma este vibrantă și va merita! Încă te iubesc urâtă salată gustoasă!

Pentru a servi salata de creveți și avocado

Cu siguranță îl puteți servi ca atare. Noi iubim adăugați salată în salata de unt sau salata iceberg preparați căni mici de salată verde. Este mai distractiv în acest fel și este, de asemenea, mai hrănitor pe măsură ce adăugați mai multe porții de legume la fiecare mușcătură crocantă. În plus, există ceva despre salatele de mână care este foarte atrăgător pentru copii și adulți (eu sunt!)