Salată de crab și orez Să schimbăm ziua

Ingrediente:

Descriere

Acest salata de crab cu orez Este o soluție rapidă și ușoară pentru un prânz sau o cină ... dar în același timp super gustoasă și sănătoasă. Cel mai bun dintre toate, suportă sute de variante, astfel încât să puteți adapta salata la gusturile dvs.

Pentru a face acest lucru salata de crab cu orez Primul lucru pe care îl vom face este să gătim orezul. Urmați instrucțiunile producătorului, deși normal este că, în cazul orezului lung, trebuie să aduceți o cratiță cu multă apă la foc și, când începe să fiarbă, adăugați orezul împreună cu o stropi de măsline extra virgin. ulei și o mână de sare. După 17 sau 18 minute (deși verificați și dacă bobul este deja gata) scurgeți orezul și răciți-l cu apă rece peste o strecurătoare.

Pe de altă parte, spălați roșia și tăiați-o în zaruri mici. Deși nu este necesar, dacă doriți, puteți să îl curățați. Cel mai bun mod de a face acest lucru este opărindu-l. Pentru a face acest lucru, aduceți o cratiță peste foc cu suficientă apă pentru a acoperi roșiile. Când începe să fiarbă, introduceți roșia cu o tăietură în formă de cruce pe piele. Scoateți-l după 40 de secunde și transferați-l într-un castron cu apă rece și gheață pentru a tăia gătitul. Datorită șocului de temperatură, acum roșia se va curăța practic de una singură, doar trăgându-i pielea.

---