Mangostan, fructul care vindecă Serviciul de informații pentru produse agroalimentare și pescuit
În Mexic este plantat în două municipii din Chiapas
Mangostanul, mangostanul, mangostul sau mangostanul, care nu are nimic de-a face cu mango, este un fruct exotic din copaci tropicali. Este originar din continentul asiatic și este cunoscut pentru proprietățile sale curativ, antioxidanți Da regenerativ. A fost descoperit și studiat de preotul Laurentiers Garcin, de unde și numele său științific Garcinia Mangostana.

Fructul are aproximativ dimensiunea unei mandarine și cântărește între 80 și 140 de grame. Pielea sa este moale, mov și groasă, ceea ce protejează umplutura albă moale a fructelor grupate ca o mandarină. Aroma sa este miere, dulce, extrem de dulce. Trebuie recoltat matur întrucât odată despărțit de copac, procesul de maturare se oprește.