Salată arabică de morcovi - Rețete de gătit

Când ne gândim la o salată Lechuguitas îmi vin mereu în minte, dar avem de fapt o mare varietate din care să alegem. Cel pe care vi-l aduc astăzi este un salata de morcovi, foarte ușor de făcut și puțin diferit de ceea ce mâncăm de obicei în salate.

gătit

Gradul de dificultate: Uşor

Timp de pregatire: 10-15 minute

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 4 morcovi (Un pic mare)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 dinți de Usturoi
  • 1 linguriță de chimion pudrat
  • O jumătate de linguriță Piper
  • Pătrunjel
  • Sare

Elaborare:

Spală morcovi, Curățați-le și tăiați-le după cum doriți, de data aceasta am decis să le tai în bețișoare subțiri, dar pot fi și feliate sau tăiate cuburi. Când tăiați toți morcovii, aduceți-i la fierbere în puțină apă.