Rolul insulinei în adipocite; Nu mă voi îngrasa din nou

Confidențialitate și cookie-uri

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.

În general, insulina stimulează depunerea netă de grăsime.

Am comentat anterior opinia mea cu privire la ipoteza insulinei (vezi). Pe scurt, cred că, indiferent dacă este corect sau nu, oferă un mod de gândire care ne conduce la alegeri mai bune cu privire la ceea ce mâncăm. Trecând de la întrebarea câte calorii are un aliment la întrebarea ce efecte vor avea aceste alimente asupra glicemiei și insulinei noastre este pozitiv. Aceasta este părerea mea.

Deși în cealaltă postare pe blog am vorbit despre rolul insulinei în adipocite, voi insista puțin asupra ei.

În primul rând, în articolul „Fiziologia integrativă a țesutului adipos uman”, „fiziologia integrativă a țesutului adipos uman”, găsim următoarea figură care ilustrează procesul de intrare și ieșire a grăsimii într-un adipocit (cerc în galben):

Și în legenda figurii se rezumă că „În general, insulina stimulează depunerea netă de grăsime". Se poate vedea în diagramă cum, pe de o parte, insulina stimulează absorbția acizilor grași (indicată prin două semne +) în adipocit, în timp ce, pe de altă parte, suprimă ieșirea (mobilizarea) acelei grăsimi din adipocit (ceva indicat cu un semn - în schematică). În textul articolului găsim următoarele explicații:

---