Revista Agronoticias

Este bogat în fibre, calciu și vitamine A, B și C

09 iunie 2019

agronoticias

Folosit încă din perioada precolumbiană în aproape toată America, ton sau nopal (Opuntia ficus indica) este cunoscut mai ales pentru utilitatea fructelor sale gustoase.

Cu toate acestea, tulpinile, frunzele sau paleții acestui cactus sunt, de asemenea, bogate în fibre, calciu și vitamine A, B și C și alte substanțe cu proprietăți terapeutice extraordinare, deja dovedite științific, în special în Mexic. Să le vedem pe cele principale:

  • Antioxidant: Mucilagiul frunzelor de ficat inhibă producerea de radicali liberi care cauzează îmbătrânirea prematură a corpului uman.
  • Analgezic și antiinflamator: Același mucilagiu are un efect similar cu acidul acetilsalicilic (componenta principală a aspirinei), motiv pentru care este indicat să trateze artrita, să reducă inflamația prostatei și a ficatului și să regenereze țesuturile acestui din urmă organ.
  • Purificator și diuretic: Aceeași substanță curăță filtrele renale, pe lângă promovarea eliminării toxinelor, cum ar fi acidul uric.
  • Anti-diabet și colesterol: Saponinele și mucilagiul conținut în frunzele de ficat determină corpul să dobândească o sensibilitate mai mare la insulină, să stabilizeze și să regleze nivelul zahărului din sânge.