Rețete pentru a începe o dietă alcalină
Dieta alcalină ne permite o mare varietate de rețete sănătoase pentru a ne îngriji corpul toamna.
Rețete pentru a începe o dietă alcalină sănătoasă pentru organism
Deși dieta alcalină nu este nouă, ea a câștigat o popularitate reînnoită în ultima vreme, deoarece s-a spus că este eficientă în prevenirea COVID-19. Regimul se bazează pe separarea alimentelor în acide, bazice sau neutre (în funcție de pH-ul lor) și pe considerentul că cele cu un pH mai mare de 7 (alcaline sau bazice) sunt cele mai benefice pentru sănătate.
Smoothie verde
Este o opțiune excelentă pentru a începe ziua care ne oferă o parte din alcalinitate, antioxidanți și, la rândul nostru, ne hidratează. Pentru a pregăti un pahar avem nevoie de:
- O mână de spanac crud, bine spălat
- 1/2 cana de apa
Procedura este foarte simplă: mai întâi punem spanacul cu apa și amestecăm. În plus, curățăm banana și portocala și le adăugăm în sucul verde. Amestecă încă un minut până când se obține un amestec omogen și gata! Dacă dorim o consistență mai lichidă putem adăuga mai multă apă și un plic de stevie.
spanac, Pe lângă faptul că este una dintre principalele surse de vitamina K din dietă, este unul dintre cele mai alcalinizante alimente care există. Este ideal să mănânci atât crude, cât și fierte, în salate, combinate cu leguminoase etc.
Suc de lămâie și ghimbir
O combinație de două super-alimente care nu numai că ne umple de vitalitate, dar este și un răsfăț pentru sănătatea noastră. Lămâia este un aliment cu puternice proprietăți alcalinizante și o sursă puternică de vitamina C. Ghimbirul, la rândul său, stimulează circulația și este digestiv, antiinflamator și purificator.