Rețete Keto de Diana Miguel Carne Mechada (Fustă de vită în stil venezuelan)
Carnea mărunțită este o bucată de carne de vită numită Fustă, friptură, Vazio, Vacío, Bifé de Vacío, Flank, Aleta sau Tortilla ... Am căutat toate nomenclaturile disponibile, astfel încât în țara dvs. puteți găsi și pregăti.
Indiferent dacă este în Caracas sau în adâncurile câmpiilor venezuelene, Carne Mechada este un fel de mâncare tipic și un flagship al Venezuelei, un însoțitor fidel al arepas, empanadas și al pavilionului creol.
Salvând tradițiile și oferind o opțiune sănătoasă, această delicatesă care călătorește deja în lume, poate fi un aliat al meselor dvs., poate că ați încercat-o, dacă nu ați făcut-o deja, vă provoc să o pregătiți, astfel încât să simți paradisul pe farfurie!
Acum, dacă vorbim despre arepa, este un aluat de făină de porumb precuinat, care ar fi exclusiv atunci, dacă tendința ta este dieta ketogenică, mai mult, pentru aceeași plăcere a preparatului tradițional, îl poți prepara din făină de migdale. Puteți găsi rețeta Keto arepa făcând clic aici.
Indiferent de tipul dvs. de arepa, pentru a ajunge la paradisul gastronomic trebuie să faceți următoarele: deschideți arepa, puneți unt, câteva linguri grase de brânză gouda rasă și încă câteva linguri de carne mărunțită ... în Venezuela la această combinație de umplutură se numește: un „Pelúa”, care face aluzie la aspectul arepei, care arată ca părul zdrobit și în exces. Vă rog să-mi spuneți cum a mers, pentru că cu siguranță veți halucina.