Rețete evreiești din borș
Supa rafinată de borș, originalul, ingredientele sale perfecte sporesc aroma. Nu rata.
pregătire: 1 oră
Porții: 4
- Se sotează toate legumele tocate mărunt în untul fierbinte.
- Se adaugă bulionul fierbinte și totul se fierbe până când legumele sunt fragede.
- Se strecoară, se adaugă sfecla în bulion și se gătește până se înmoaie.
- După terminarea gătirii, tot conținutul este lichefiat,
- Se adaugă vârful de zahăr și se servește în căni sau caserole și se adaugă o parte din smântână deasupra.
- Restul poate fi servit într-un ulcior, dacă doriți. Bucurați-vă de masa dvs. pe toți!
Ajutați-ne împărtășind această rețetă sau lăsând comentariul dvs.
Câteva știri legate de Borscht
Dulceața de neuitat a lui Ugat Shmarim ... un desert încântător
De asemenea, cunoscut sub numele de babbka sau babka, este o reprezentare vie a pâinii dulci prin excelență. Trebuia să provină din bucătăria evreiască, căsătorită cu cea mai mare creativitate dintre cele mai bune pentru gust. Configurația definitivă, dar schimbătoare, a lui Ugat Shmarim este imaginea unei varietăți de umpluturi care, împreună cu aroma și textura aluatului, ne duc într-o vizită într-un paradis al aromelor de neegalat. Gama de origine a acestei pâini face o tradiție în bucătăria evreiască.
Salată israeliană: natură și sănătate în orice moment al zilei!
În culinară există multe tipuri de salate cu texturi, arome și gusturi diferite; va exista întotdeauna una diferită, nouă pentru gust. Salata israeliană se remarcă prin unicitatea sa căsătorită cu natura, tradiția și adaptarea permanentă la multiple culturi și momente, toate fără a pierde esența evreiască, căutând să evidențieze bucătăria israeliană dincolo de granițe. Același lucru este valabil și pentru micul dejun, prânz sau cină ca însoțitor al preparatelor principale din numeroasele restaurante cu meniu din Israel.