Rețete de pui cu legume, delicioase! Bucătar ușor

Evaluează această rețetă!

Media 3/5. Voturi: 165

Ingrediente

• 1 morcov
• 1 crenguta de patrunjel
• 1 cartof mare
• 1 ceapa medie
• Sare
• Ulei vegetal
• 250 ml bulion de pui
• 250 ml bulion de pui
• 100 ml de vin alb
• 4 file de piept de pui
• 1 piper roșu verde
• 1 piper verde

Instrucțiuni

1. Tăiați toate legumele în bucăți mici. Spălați și curățați cartofii și faceți același lucru. Tăiați sânii în benzi sau cuburi, de dimensiunea pe care o preferați.
2. Adăugați sare pentru a le face să transpire în timp ce gătesc. În acest fel vom realiza că eliberează o parte din apa pe care o conțin și gătesc mai ușor.
3. Intr-o tigaie, adaugati ulei si apoi prajiti legumele cu o nota de sare (dupa gust).
4. Când totul este prăjit, adăugați bulionul de pui și vinul alb.
5. Adăugați fileurile de pui și adăugați din nou o notă de sare.
6. Lăsați să gătească 20 de minute până când puiul este fiert și bulionul s-a redus. Legumele ar trebui să fie ca un sos pe pui.

De la Easy Kitchen | 5 iulie 2018

Dacă sunteți în căutarea unor mese sănătoase, nu este nimic mai bun
ce să includeți în meniul dvs. rețete de pui cu legume.

---