Rețete de casă pentru a găti aripi ca în CFS
Animalele de companie cer ceva neobișnuit și gustos sau ar trebui să vină prietenii? Sau poate vrei să gătești o carne originală și un fel de mâncare crocantă. Vă oferim o rețetă pentru gătitul popularelor și îndrăgitelor aripi CFS.
| aripi decongelate - | 1 kg |
| lapte - | 1 cană |
| oul - | 1 bucata |
| Condimentare "Pentru carne de pui". - | 2 linguri |
| amidon de porumb - | jumatate de cana |
| Sare - | jumătate de linguriță |
| ulei vegetal - | 1 cană (250 ml) |
| Timp de gătit: 30 de minute | Calorii la 100 de grame: 222 kcal |
Procesul de gătit aripi de pui în CFS:
- Spălați aripile curate și tăiați-le în treimi la articulații. De obicei, vârful aripii exterioare este evacuat, deoarece această parte constă în principal din carne dezosată;
- Se amestecă o lingură de condimente cu lapte și se conduce un ou. Se adaugă sare și se bate ușor amestecul cu o furculiță;
- Adăugați oa doua lingură în castronul cu făină, adăugați amidonul și amestecați amestecul de pâine uscată;
- Ulei fierbinte. Puteți utiliza farfurii cu fund gros sau tigaie;
- Fin preparat într-un amestec lichid de condimente, lapte și ou;
- Apoi rulează într-un amestec uscat de făină și amidon cu condimente;
- Următorul pas este repetarea procedurii. Adică, mai întâi aripa este scufundată într-o pâine lichidă și apoi se usucă;
- Puneți carnea în tigaie, prăjiți pe ambele părți până se rumenesc în ulei în clocot;
- Aripi gata pentru a pune pe un șervețel de ulei de sticlă sau un prosop de hârtie.