Rețetă supă de fasole neagră și grâu Vitamix
Pe lângă faptul că hrișca nu conține gluten, este un mod diferit de a consuma cereale.
Trimis de: Vitamix
Randament:
4 porții (1,7 l)
Timp de pregatire:
Imprimare:
Nivel de dificultate:
Păstrează in interior:
Ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline (opțional)
- 1 ceapă medie (120 g) curățată și feliată
- Pepper ardei gras roșu (115 g) fără tulpină sau semințe și feliat
- 3 căței de usturoi
- 2 (120g) morcovi medii
- 4 cani (960 ml) bulion de legume
- ½ tei mic, curățat și înjumătățit
- 1 linguriță praf de chili
- 1 frunza de dafin
- ¼ cană (10g) frunze proaspete de coriandru, tulpinate
- ¼ cană (45g) gri sau kasha din hrișcă
- 425 g (4,5 g) fasole neagră conservată, clătită și scursă
- 1 cană (125 g) boabe de porumb